Die Installation "A POTATO PERSPECTIVE" der Künstlerin Åsa Sonjasdotter fragt nach Ideologie, Macht und Wissen in der Geschichte der Pflanzenzüchtung. Die Kartoffelpflanze spielte bei der demographischen und ökonomischen Entwicklung Europas in der Zeit der Industrialisierung eine herausragende Rolle und wurde zunehmend politisch instrumentalisiert. Das Ausstellungsprojekt führt künstlerische, forschende und praktische Zugänge unter dem Thema Vielfalt von Kultur- und Nutzpflanzen sowie ihrem Erhalt zusammen. Foto © BBAW
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Susanne Hauer
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